Di Majo Norante · Altro
Di Majo Norante Don Luigi Molise DOC Riserva 2020 0,75 ℓ
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Di Majo Norante
- Annata
- 2020
- Formato
- —
- Categoria
- Altro
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Molise Rosso Riserva Don Luigi dell'azienda Di Majo Norante nasce in vigneti situati a Martarosa, nel cuore del Molise.È prodotto in prevalenza con uve rosse autoctone e con uve Aglianico, raccolte tra la fine di ottobre e la fine di novembre. La vinificazione avviene in in modo tradizionale, con macerazione a contatto con le bucce per circa 30 giorni. Successivamente il vino affina in barrique nuove di rovere per 12 mesi e per altri 6 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.Il Don Luigi è caratterizzato da un colore rosso granato con riflessi violacei. Al naso si apre con un bouquet ricco ed intenso di frutti maturi e prugna, arricchito da piacevoli note tostate e di vaniglia. Al palato risulta piacevolmente pieno e morbido, con tannini persistenti.Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale in abbinamento a piatti a base di ragù di carne e formaggi stagionati.
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