
Ca' Del Bosco · Vini rossi
Curtefranca DOC - Corte del Lupo - Rosso 2021 Imperiale Cassa Legno - Ca' Del Bosco
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Ca' Del Bosco
- Annata
- 2021
- Formato
- 5L
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Questo Curtefranca DOC Corte del Lupo Rosso 2021 di Ca' Del Bosco si presenta con un colore rubino vivido e riflessi violacei, che invitano ad avvicinare il bicchiere. Al naso offre un profilo aromatico composito: note di frutta rossa matura, leggere sfumature speziate, un cenno di erbe aromatiche e accenni terrosi che emergono progressivamente. L'intensità è misurata e la concentrazione non è eccessiva, con una buona armonia tra gli elementi e una percezione complessiva che predilige toni eleganti piuttosto che estremi concentrati. Al palato si mostra equilibrato, con tannini presenti ma non invadenti e una freschezza che sostiene la struttura senza sovrastarla. Il finale è sapido e persiste con richiami fruttati; si presta bene ad abbinamenti con carni rosse o bianche saporite, formaggi semi-stagionati e pietanze della cucina quotidiana. Consigliata una temperatura di servizio intorno ai 16-18 °C, servire in bicchieri ampi e, se lo si desidera, una breve ossigenazione in decantazion...
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