La Vrille · Vini rossi

Cornalin Valle d'Aosta DOC 2022 La Vrille

Name: Cornalin Valle d'Aosta DOC 2022 La Vrille
Brand: La Vrille

Annata 20221 enoteca

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Scheda

Produttore: La Vrille
Annata: 2022
Formato: —
Categoria: Vini rossi
EAN: —
Offerte monitorate: 1

Il profumo delle erbe di montagna caratterizza e distingue il Cornalin, vino valdostano ottenuto dall’omomino vitigno autoctono, un tempo quasi abbandonato e poi fortunatamente riscoperto e giustamente rivalutato.Il Cornalin Valle d’Aosta doc di La Vrille nasce dai vigneti in esposizione sud nel comune di Verrayes, a 650 metri di altitudine, la vinificazione avviene in acciaio, l’affinamento in acciaio per undici mesi e per sei mesi in bottiglia. Ha colore rubino scuro, al palato è fresco ed invitante, con tannini setosi e arrotondati.I piatti della tradizione regionale, i formaggi e i salumi locali sono l’abbinamento ideale al Cornalin Valle d’Aosta doc di La Vrille