Contrada G Passopisciaro 2022

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Passopisciaro

Annata

2022

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

8054956370283

Offerte monitorate

2

Il Contrada G della cantina Passopisciaro è un vino rosso intenso e di grande eleganza prodotto sulle pendici del Monte Etna tra gli 800 e i 1000 metri di altezza. La cantina è di proprietà di Andrea Franchetti della Tenuta toscana di Trinoro che è stato uno tra i primi a rivolgere attenzione a questa zona di Sicilia dalla conformazione geologica unica e ad acquistare dei terreni sul versante nord del vulcano. Il Contrada G di Passopisciaro viene prodotto con uve Nerello Mascalese in purezza provenienti da viti centenarie impiantate in contrada Guardiola, sul limite di una recente colata del 1947 che si è fermata poco prima dei vigneti. L’elevata altitudine consente di effettuare una vendemmia posticipata, rispetto allo standard della regione, verso la fine di ottobre. Le uve vengono poi pigiadiraspate e fatte fermentare in contenitori di acciaio inox per circa 15 giorni, per poi essere trasferite in grandi botti di rovere, svolgere la malolattica e affinare per un periodo di circa 18...