Còlpetrone Grechetto Umbria IGT 2024 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Còlpetrone

Annata

2024

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

Offerte monitorate

1

Che tipo di vino èUmbria Grechetto prodotto da Còlpetrone è un vino bianco dal profilo equilibrato e armonico, ottenuto da un blend di Grechetto e Chardonnay. La fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox garantisce uno stile pulito, orientato alla freschezza. Dopo la vinificazione, il prolungato contatto con i lieviti contribuisce a definire la sua struttura e a prolungare la sua tenuta al sorso.Da dove provieneQuesto vino nasce in Umbria, nel comune di Gualdo Cattaneo, da viti coltivate sui colli perugini. La collocazione collinare dei vigneti imprime un carattere netto e regolare alle uve, coerente con l'identità di un bianco che punta sulla precisione. Il solido legame con il territorio emerge attraverso un'evidente impronta di mineralità, che lo rende un'espressione autentica e riconoscibile della regione di origine.Come viene prodottoLa vendemmia manuale permette una rigorosa selezione dei grappoli direttamente in vigna. Successivamente alla raccolta, le uve Grechetto e Chardonnay vengono sottoposte a una pressatura soffice, seguita dalla decantazione a freddo del mosto per una chiarifica ottimale. La fermentazione in acciaio inox a basse temperature preserva la naturale nitidezza aromatica. Il processo si conclude con una sosta a contatto con i lieviti per tre mesi, così da offrire equilibrio senza alterare la freschezza.Note di degustazioneNel calice mostra un colore giallo paglierino intenso, segno di una buona definizione visiva. Il profilo