Colli Vicentini Torre dei Vescovi Vicenza DOC Chardonnay 2024 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Colli Vicentini

Annata

2024

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

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Il Vicenza Chardonnay della linea Torre dei Vescovi nasce in vigneti situati a Montecchio Maggiore, nel cuore delle colline vicentine.È prodotto unicamente con uve Chardonnay, vendemmiate interamente a mano. Dopo una breve macerazione, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 16-18°C. Successivamente il vino affina sui propri lieviti per 6 mesi prima di essere imbottigliato.Presenta un colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con un bouquet fine e delicato di frutta bianca, arricchito da lievi sentori di fiori di campo. Al palato risulta secco e piacevole, dotato di buon equilibrio.Ottimo come aperitivo, questo vino è perfetto per accompagnare i piatti a base di pesce, le carni bianche e i formaggi mediamente stagionati.