Clos De Vougeot Grand Cru 2023 - Domaines Faiveley

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Domaines Faiveley

Annata

2023

Formato

750ml

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Il Clos de Vougeot Grand Cru 2023 di Domaines Faiveley si presenta con un profilo raffinato e misurato. Alla vista mostra un rosso rubino intenso con riflessi vivaci; al naso offre sentori di frutti rossi e neri, note floreali delicate e un tocco speziato. L'insieme è sostenuto da un equilibrio tra freschezza e struttura. In bocca la trama tannica appare finemente delineata, la materia è compatta senza essere eccessiva, il finale è lungo e lascia spazio a ritorni fruttati e a una persistenza minerale e sapida. Si presta ad affiancare piatti della tradizione e preparazioni a base di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati; può accompagnare anche occasioni di degustazione meditata. Consigliabile l'uso di un calice ampio per valorizzarne gli aromi e servire a temperatura moderata, aprendo la bottiglia qualche ora prima se si desidera alleggerire la chiusura iniziale. È un vino che, pur mostrando già una piacevole accessibilità, può evolvere ulteriormente in bottiglia; ogni giudizio...