Cialla Picolit DOCG  - 50cl - Ronchi Di Cialla

Ronchi Di Cialla · Vini bianchi

Cialla Picolit DOCG - 50cl - Ronchi Di Cialla

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Scheda

Produttore
Ronchi Di Cialla
Annata
—
Formato
500ml
Categoria
Vini bianchi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Il Cialla Picolit DOCG prodotto da Ronchi Di Cialla rappresenta una delle più affascinanti espressioni di questo raro e pregiato vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia. Questa casa vinicola, situata nel cuore dell'area di Cialla, è rinomata per il suo impegno nella conservazione delle varietà autoctone e nella produzione di vini che rispecchiano fedelmente il terroir unico di questa regione. Il Picolit è un vino dolce, di grande eleganza e finezza, che ha guadagnato ammirazione e apprezzamento a livello internazionale. La particolarità del Picolit risiede nella sua tendenza naturale a produrre grappoli parzialmente spargoli, una condizione che limita la resa per ettaro ma concentra incredibilmente gli zuccheri e gli aromi nelle uve rimanenti. La vendemmia tardiva, seguita da un attento processo di appassimento, consente di ottenere un mosto ricchissimo, che viene poi fermentato e maturato con grande cura per preservare gli aromi distintivi e la complessità del vino. Il Cialla Pi...

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