
Ciacci Piccolomini d'Aragona · Vini rossi
Ciacci Piccolomini d'Aragona Rosso di Montalcino DOC 2024 0,75 ℓ
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Ciacci Piccolomini d'Aragona
- Annata
- 2024
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Che tipo di vino èIl Rosso di Montalcino di Ciacci Piccolomini d'Aragona nasce da Sangiovese Grosso coltivato sulle colline toscane. Presenta un profilo fruttato, con note floreali e speziate. L'affinamento in acciaio mantiene la vivacità aromatica del vitigno, mentre il passaggio in botti di rovere di Slavonia aggiunge complessità e rotondità per uno stile equilibrato e accessibile.Da dove provieneQuesto vino proviene dalle colline di Montalcino in provincia di Siena, dove un clima mediterraneo temperato e buone escursioni termiche favoriscono aromi nitidi e maturazione regolare. La storia viticola della zona sostiene una qualità costante.Come viene prodottoLa fermentazione si svolge in vasche di acciaio inox e cemento vetrificato a temperatura controllata. Il vino matura per 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e sviluppa tannini equilibrati e note speziate, poi riposa in bottiglia.Note di degustazioneIl colore mostra un rosso rubino brillante con lievi sfumature granate. Al naso emergono note di frutti rossi freschi, toni floreali e leggere note di pepe nero e tabacco dolce. In bocca risulta caldo con corpo medio, tannini ben integrati e acidità che sostiene la beva. Il finale appare persistente e ripropone accenti fruttati e speziati in un profilo armonico.Con cosa si abbinaIl Rosso di Montalcino si abbina a zuppe toscane di verdure e legumi, taglieri di salumi e formaggi di media stagionatura. Si adatta a primi piatti ricchi come pappardelle al ragù di carne, lasagne a
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