Chateau Pichon Baron 2ème Grand Cru Classe - Pauillac

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Pauillac

Annata

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Formato

750ml

Categoria

Vini rossi

EAN

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Offerte monitorate

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Chateau Pichon Baron, identificato come 2ème Grand Cru Classé, rappresenta un vino rosso di Pauillac che esprime una presenza importante senza eccessi. Al calice mostra concentrazione e compattezza, con un corpo pieno, trama tannica ben definita e un equilibrio che tende verso la struttura. Al naso si percepiscono profumi di frutta scura matura, nuance terrose e sottili segnali speziati; al palato la progressione è franca e misurata, con un finale persistente che lascia ricordi di note mature e mineralità. È un vino che richiede attenzione nella degustazione e tempo per aprirsi, indicato a chi cerca profondità e carattere in un rosso di Pauillac senza riferirsi a dettagli tecnici non forniti. Per l'abbinamento si suggeriscono piatti di carne rossa, arrosti o formaggi stagionati, scegliendo preparazioni che sappiano sostenere la struttura e la tannicità. Temperatura di servizio moderata, con possibile decantazione per favorire l'apertura degli aromi; la conservazione richiede condizion...