
Tormaresca - Antinori · Vini bianchi
Chardonnay Tormaresca 2017
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Tormaresca - Antinori
- Annata
- 2017
- Formato
- —
- Categoria
- Vini bianchi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Lo Chardonnay di Tormaresca è un vino bianco pugliese che stupisce per freschezza sin dai primi sorsi. Una particolarità, se si pensa ai vini bianchi del sud Italia, solitamente più caldi e impegnativi al palato. Qui invece domina la leggerezza, fil rouge di tutta l’esperienza degustativa, sia all’olfatto che in bocca, grazie anche a un affinamento solo in acciaio, che contribuisce a rendere leggiadro il profilo di quest’etichetta. Un vino che, tra i tanti aspetti positivi, colpisce anche per l’interessante rapporto qualità-prezzo. Questo Chardonnay viene realizzato dalla cantina Tormaresca partendo dalle uve in purezza dell’omonimo vitigno internazionale a bacca bianca. Le uve, accuratamente selezionate per garantire solo il meglio del terroir d’origine, una volta giunte nei locali adibiti alla vinificazione vengono pressate sofficemente, per poi effettuare una decantazione statica a freddo per 24 ore. La fermentazione alcolica avviene in contenitori d’acciaio inox, dove il vino rima...
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