Chardonnay IGT Lazio - Cantine Capitani

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Vini bianchi

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Accanto ai vitigni autoctoni, che rappresentano integralmente il territorio, la storia e le tradizioni del Lazio, la famiglia Capitani ha impiantato alcuni vitigni internazionali, come ad esempio lo Cardonnay, in grado di assimilare le tipicità del suolo, del clima, del nuovo habitat, e di dare vita a un vino inedito nei profumi e nei sapori.Il delicato colore paglierino, il ricco bouquet di fiori di acacia, pesca e banana, la buona struttura e la persistenza al palato, rendono questo vino bianco molto adatto a un menù di pesce, tradizionale o innovativo, nostrano o internazionale.