Chardonnay 'Canto X' Ottin 2023

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Ottin

Annata

2023

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

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1

Lo Chardonnay Vallée d’Aoste ‘Canto X’ rappresenta una delle ultime novità in casa Ottin, un vino bianco valdostano che spicca per i suoi seducenti profumi minerali e di frutta tropicale, prodotto per la prima volta con l’annata 2021. Questa etichetta, diretta conseguenza della passione di Elio e Nicolas Ottin verso lo Chardonnay, deve il suo nome alla storia particolare che si cela dietro al vigneto da cui provengono le uve. In tempi remoti, la vigna fu acquistata da una famiglia locale a un prezzo molto vantaggioso in quanto facente parte dei beni ecclesiastici confiscati dal Regno d’Italia alla Chiesa, situazione che portò alla scomunica della famiglia. Per ricordare questa storia si è scelto di evocare il Canto X dell’Inferno della Divina Commedia, in cui si narra della “pena de li eretici”. Inoltre, questo è anche il decimo vino prodotto dalla cantina. Ottin ‘Canto X’ Chardonnay è espressione dell’omonimo vitigno in purezza coltivato su terreni sabbiosi di origine morenica, collo...