Chardonnay 2025 Alto Adige DOC Elena Walch

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Elena Walch

Annata

2025

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

Offerte monitorate

2

Lo Chardonnay realizzato da Elena Walch nasce dai vigneti situati su terreni di origine morenica, dal suolo calcareo, argilloso ed in parte sabbioso. Il clima mite grazie alla presenza del Lago e l'altitudine di circa 300-400 metri sul livello del mare portano grandi benefici all'uva, sia per la qualita che per l'abbondanza. L'incredibile e inimitabile freschezza e dovuta alla fermentazione in contenitori d'acciaio inox e il successivo affinamento svolto sempre in acciaio per poi passare in bottiglia pronto per la vendita. il colore e giallo acceso adornato da note fruttate e floreali che richiamano i fiori bianchi come il tipico e tradizionale sambuco altotesino. Dal carattere beverino e snello, questo Chardonnay Walch, mettera d'accordo palati differenti, dai piu particolari ed esigenti ai piu semplici. CIBO-VINO Considerato perfetto l'abbinamento con risotti di vario genere come il classico risotto ai frutti di mare o in chiave piu fresca con il risotto al limone e gamberetti.