Chardonnay 2024 Friuli Isonzo DOC Vie di Romans

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Vie di Romans

Annata

2024

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Lo Chardonnay di Vie di Romans e da annoverare tra le migliori espressioni di Chardonnay in Friuli e non. Vie di Romans sin dagli inizi ha voluto affermarsi per uno stile qualitativo di altissimo livello, siamo in un territorio dove la natura della roccia e la stratificazione del suolo influiscono direttamente sul modello di crescita delle piante, influenzando il loro assorbimento di acqua e minerali.Pertanto si e pensato di vinificare separatamente i vari blocchi d'uva, preservando la purezza espressiva della loro origine e del sottosuolo.Colore giallo paglierino, al naso richiami fruttati di mela gialla aprono l'olfattiva, che poi si sviluppa su sfumature vanigliate e su note tostate, minerali e agrumate. Al palato sapido e fresco, contraddistinto da una lunga persistenza e da una chiusura che ritorna sulla mineralita. CIBO-VINO Questo vino fresco e puro e perfetto per un aperitivo, accompagna alla perfezioni la cucina a base di pesce, da provare con il dentice alle erbe.