Chardonnay 2024 Colli Orientali del Friuli DOC Livio Felluga

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Livio Felluga

Annata

2024

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Lo Chardonnay di Livio Felluga nasce sulle colline dei Colli Orientali del Friuli, dove questo grande vitigno internazionale ha trovato un territorio particolarmente adatto a esprimere eleganza, freschezza e mineralita. I vigneti crescono sulla caratteristica "Ponca friulana , un'alternanza di marne e arenarie di origine eocenica che contribuisce a dare al vino il suo carattere sapido e raffinato. Le uve sono raccolte a mano e lavorate delicatamente. Dopo una breve macerazione e la pressatura soffice, la fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata. Il vino rimane poi per alcuni mesi sulle fecce fini , acquistando maggiore cremosita e complessita senza perdere freschezza. Nel calice e giallo paglierino luminoso . Il profumo e ricco e piacevole, con fiori bianchi, mela, pesca e frutta tropicale, accompagnati da agrumi e delicate sfumature aromatiche. Con l'ossigenazione si possono cogliere anche richiami di erbe aromatiche, miele e leggere sensazioni speziate. Al palato e morbido, cremoso e ben equilibrato . La freschezza accompagna il frutto e rende il sorso dinamico, mentre la tipica vena sapida e minerale dei Colli Orientali emerge soprattutto nel finale, lungo e piacevole. È uno Chardonnay elegante ma senza eccessi, facile da apprezzare a tavola e abbastanza versatile da accompagnare numerosi piatti. CIBO-VINO Lo Chardonnay di Livio Felluga e ottimo con orata al forno con patate ed erbe aromatiche . Per un abbinamento piu gourmet provatelo con riso