Chambertin Clos De Beze Grand Cru 2023 "Les Ouvrees Rodin" - Domaines Faiveley

Domaines Faiveley · Vini rossi

Chambertin Clos De Beze Grand Cru 2023 "Les Ouvrees Rodin" - Domaines Faiveley

750mlAnnata 20231 enoteca

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Scheda

Produttore
Domaines Faiveley
Annata
2023
Formato
750ml
Categoria
Vini rossi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Il Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2023 "Les Ouvrées Rodin" di Domaines Faiveley si presenta come un vino rosso di grande concentrazione e finezza. Al naso offre un bouquet ancora giovane, con sentori di frutti rossi e neri, note floreali discrete e accenni speziati. In bocca mostra un equilibrio tra struttura e freschezza, tannini presenti ma ben integrati e una trama che suggerisce complessità. La persistenza è evidente, con ritorni sui frutti e una sensazione minerale che contribuisce alla verticale tensione del sorso. Adatto a chi cerca un Grand Cru da esplorare nel medio-lungo termine, può essere gustato ora con qualche ora di decantazione per ammorbidire l'espressività giovanile, oppure lasciato evolvere in cantina. Si abbina bene a piatti a base di carne rossa, selvaggina in preparazioni non troppo speziate e formaggi stagionati. Servire a temperatura moderata per apprezzare sfumature aromatiche e struttura senza esaltare l'alcol. Ideale per collezionisti e appassionati che a...

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