Chablis Vieilles Vignes - Seguinot Bordet

Seguinot Bordet · Vini bianchi

Chablis Vieilles Vignes - Seguinot Bordet

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Scheda

Produttore
Seguinot Bordet
Annata
—
Formato
750ml
Categoria
Vini bianchi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Il Chablis Vieilles Vignes di Seguinot Bordet nasce nel cuore della Borgogna, territorio celebre per i suoi suoli calcarei e clima fresco, elementi che conferiscono al vino freschezza e mineralità straordinarie. Prodotto esclusivamente dal vitigno Chardonnay in vigneti di lunga età, questo Chablis esprime una complessità aromatica e una profondità gustativa che riflettono l’attenzione artigianale del produttore. L’affinamento avviene tradizionalmente in vasche di acciaio inox, preservando la purezza e la vivacità delle caratteristiche varietali, evitando l’uso del legno per mantenere nitidi i toni minerali tipici del terroir. Il risultato è un vino dal colore giallo paglierino luminoso, con profumi che ricordano agrumi, fiori bianchi e una distinta nota di pietra focaia, che aggiunge un’elegante componente salina. Al palato, la struttura è equilibrata e armoniosa, con un retrogusto piacevolmente fresco, sapido e persistente, capace di accompagnare egregiamente piatti a base di pesce,...

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