Cava Brut 'Reserva 18' Rimarts

Rimarts · Bollicine

Cava Brut 'Reserva 18' Rimarts

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Scheda

Produttore
Rimarts
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Formato
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Categoria
Bollicine
EAN
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Rimarts Brut “Reserva 18” è la scritta che campeggia in modo molto semplice sull’etichetta: i caratteri utilizzati e il fondo completamente bianco esprimono bene lo stile moderno del produttore, un’ azienda artigianale capace di soddisfare il gusto attuale degli appassionati di spumanti. Questa bottiglia rappresenta la cuvée d’ingresso della cantina, il suo biglietto da visita più semplice ed immediato: un territorio vocato alla produzione di vini di qualità si sposa alle uve caratteristiche della regione. La vinificazione è quella tipica del Metodo Classico, tipologia che si è diffusa in maniera interessante in Catalogna, nell’immediato entroterra di Barcellona. “Reserva 18” è un nome che suggerisce al volo il periodo di sosta sui lieviti del vino, dopo l’operazione di presa di spuma in bottiglia: 18 mesi. Le varietà di uve utilizzate sono quelle classiche per la produzione del Cava: Xarel.lo, Macabeu e Parellada, tutti vitigni autoctoni spagnoli e rappresentativi del territorio in...

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