
Adami · Bollicine
Cartizze Dry Adami
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Scheda
- Produttore
- Adami
- Annata
- —
- Formato
- —
- Categoria
- Bollicine
- EAN
- 8024948101003
- Offerte monitorate
- 3
Il Cartizze Dry di Adami viene prodotto a Colbertado di Vidor in provincia di Treviso, nella zona del Valdobbiadene DOCG, patrimonio UNESCO dal 2019. La cantina ha origini storiche: nel 1920 nonno Abele Adami acquistò dal Conte Balbi Velier un vigneto disposto naturalmente ad anfiteatro che presto venne separato da tutti gli altri, perché considerato dalle caratteristiche particolari e differenti; nell’agosto del 1933 venne presentato il primo vino. La famiglia Adami gestisce ormai queste terre da tre generazioni: Adriano Adami ha deciso di continuare l’opera paterna, rinnovando e controllando costantemente la qualità del prodotto; Armando e Francesco oggi hanno, invece, puntato su una specializzazione tecnica dei macchinari per ammodernare le vinificazioni e le spumantizzazioni, il tutto finalizzato, affinché la loro attività possa essere futuribile. I vigneti del Cartizze Dry di Adami sono posizionati sui Colli dei Comuni di Valdobbiadene, Vidor e Fatta di Solito a un’altezza tra i...
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