'Caroline' Pranzegg 2023

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Pranzegg

Annata

2023

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

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1

Il “Caroline” Pranzegg è un vino altoatesino ottenuto da un assemblaggio di quattro nobili uve a bacca bianca. È un vino dal volto ricco e ampio, che nasce da una vinificazione con macerazione sulle bucce. Gli aromi intensi e maturi trovano un perfetto equilibrio gustativo nelle note fresche e sapide tipiche del vini di montagna, regalando un sorso armonioso e persistente. Il vino "Caroline" di Pranzegg è un bianco particolarmente complesso e strutturato. I 4 vitigni che compongono il blend, grazie alle loro caratteristiche complementari, creano un’intrigante sfaccettatura aromatica. La tenuta si trova nei pressi di Bolzano ed è condotta seguendo i principi della biodinamica con lavorazioni rigorosamente manuali. Lo stesso approccio artigianale e naturale, guida tutto il lavoro in cantina, orientato a valorizzare la materia prima, cercando di intervenire il meno possibile nei processi di vinificazione. Le vigne sono coltivate su suoli sciolti e profondi, caratterizzati dalla presenza d...