Carnasciale Carnasciale Toscana IGT Rosso 2022 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Carnasciale

Annata

2022

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Che tipo di vino èIl Toscana Rosso di Carnasciale è un vino di grande carattere ottenuto da uve Caberlot. Dopo la fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, completa la sua maturazione in barrique nuove di rovere francese. Lo stile si distingue per un profilo potente e strutturato, accompagnato da una trama piacevolmente morbida e vellutata.Da dove provieneQuesto rosso nasce nel borgo di Mercatale Valdarno, in provincia di Arezzo, nell'area vitivinicola della Toscana. Il contesto collinare in cui si sviluppano i vigneti influisce direttamente sul carattere del vino e favorisce una notevole intensità aromatica e strutturale. La provenienza locale conferisce al vitigno un'impronta matura, così da assicurare un frutto ben presente e una piacevole sensazione di volume al palato.Come viene prodottoLe uve Caberlot vengono raccolte a mano nel mese di ottobre e avviate alla fermentazione in piccole vasche di acciaio inox. In seguito alla fermentazione malolattica, che stabilizza la trama gustativa, il vino affina per circa 22 mesi in barrique nuove di rovere francese provenienti dalle foreste di Allier, Tronçais e Vosges. Questo prolungato riposo garantisce un'evoluzione integrata prima dell'imbottigliamento.Note di degustazioneAlla vista mostra un colore rosso rubino intenso, arricchito da riflessi granati che testimoniano la maturazione in legno. Al naso sprigiona profumi avvolgenti di frutti rossi, accompagnati da eleganti sentori di tabacco e spezie dolci. In bocca