Cantine Truentum Belva Terre di Chieti IGT 2025 0,75 ℓ

Cantine Truentum · Altro

Cantine Truentum Belva Terre di Chieti IGT 2025 0,75 ℓ

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Scheda

Produttore
Cantine Truentum
Annata
2025
Formato
—
Categoria
Altro
EAN
—
Offerte monitorate
1

Il vino rosso Belva è prodotto dalla Cantina Truentum, realtà appartenente a Cantine Nae, giovane azienda che riunisce vini prodotti da diverse regioni della penisola italiana. Truentum nasce nel 2020 in Abruzzo nella zona di Controguerra, al confine con le Marche.Nasce da uve Montepulciano, con una piccola aggiunta di uve Merlot. Le uve vengono appassite 20 giorni prima di procedere alla fermentazione. Questa avviene separatamente con pigiatura soffice delle uve. La macerazione sulle bucce ha una durata di 2 settimane. L'affinamento si tiene per 3-4 mesi in botti francesi.Di colore rosso rubino con riflessi violacei, al naso svela profumi intensi di ciliege, prugne e spezie. Il sorso è ricco e succoso, con tannini morbidi e di buona persistenza.Si abbina bene alla pasta al ragù e ai formaggi semi-stagionati.

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