
Lecompte · Distillati
Calvados Pays d'Auge Lecompte 5 Anni
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da Callmewine
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Scheda
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- Distillati
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Il Calvados Pays d'Auge Lecompte 5 Anni si annuncia con una personalità tipicamente fruttata, fresca, che porta in degustazione una vivace aromaticità. Lecompte è una realtà produttiva tradizionale, che mira a ottenere in ciascuna etichetta l’equilibrio perfetto fra naso e palato, qualità che si ritrova con precisione in questo Calvados, dove olfatto e sapori risultano guidati da una linea coerente e ben accordata. Una bottiglia che fa la sua figura dopo cena, quando si ha voglia di concedersi un sorso di un distillato di ottima qualità. Il Lecompte Calvados Pays d’Auge è un distillato che nasce dalla lavorazione della mela, coltivata nei frutteti che s’immergono nel cuore del Pays d’Auge. Qui troviamo le mele migliori di tutta la regione, scelte e selezionate con cura da Lecompte. Dopo la pigiatura si ottiene un sidro dal sapore dolce, distillato grazie a due alambicchi da 25 ettolitri l’uno sotto l’occhio attento del mastro distillatore Richard Prével. Al termine della lavorazione,...
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