Cabernet Sauvignon 'Codros' La Vis 2019

La Vis · Vini rossi

Cabernet Sauvignon 'Codros' La Vis 2019

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Scheda

Produttore
La Vis
Annata
2019
Formato
—
Categoria
Vini rossi
EAN
8006031095345
Offerte monitorate
1

Il rosso trentino Cabernet Sauvignon “Codros” è uno dei vini che appartiene alla linea delle “selezioni” realizzate dalla cantina La Vis. Si tratta infatti di un prodotto che nasce da uno studio importante sui vigneti di proprietà, al fine di individuare quelli migliori alla crescita di questo varietà internazionale. Un processo che ha richiesto il giusto tempo, ma che oggi porta a un’etichetta in grado di stupire, con un olfatto complesso e un tannino setoso e levigato in bocca. Ottimo con i secondi piatti di selvaggina e con una succulenta selezione di formaggi stagionati. Il Cabernet Sauvignon “Codros” nasce dalle uve in purezza di un vitigno internazionale a bacca che la cantina La Vis, grazie a un attento lavoro di zonazione, decide di coltivare nelle parcelle situate all’interno del comune di Lavis. Qui, a circa 380 metri sul livello del mare, le piante crescono con il sistema della pergola trentina, affondando le radici in un terreno franco argilloso. Il mosto ottenuto dalla pr...

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