Brut 'BB Rosé' El Jardì dels Sentits

Storico prezzi

Scheda

Produttore

El Jardì dels Sentits

Annata

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Formato

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Categoria

Bollicine

EAN

8437002864057

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El Jardì dels Sentits realizza con questo “BB Rosé” la propria idea di uno spumante accattivante, immediato e dalla piacevolezza estrema. La doppia B in etichetta richiama così efficacemente soprannomi cinematografici talmente famosi che ci si potrà sentire fisicamente a Saint-Tropez, con lo sciabordio del Mediterraneo ai piedi, mentre si sorseggia un calice di queste “baby bubbles”. “BB Rosé” di El Jardì dels Sentits è uno spumante elaborato a partire da una maggioranza di uve Syrah, pari all’85% dell’assemblaggio, e dalla varietà assolutamente locale Macabeo, presente per il restante 15%. Le viti presentano un’età media di circa 30 anni e sono allevate secondo il regime biologico certificato: i suoli, composti essenzialmente da calcare, sono ricchi della presenza di svariati minerali e rivestiti da una minima copertura di matrice argillosa. Sono situati nell’immediato nord-ovest di Barcellona, nel territorio del Penedes, la patria incontrastata della produzione iberica di bollicine....