Briziarelli Sua Signoria Umbria IGT Trebbiano 2023 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Briziarelli

Annata

2023

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

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Che tipo di vino èSua Signoria di Briziarelli è un vino bianco prodotto nel territorio di Montefalco. Classificato come Umbria, prende vita dalla cura attenta del vitigno Trebbiano in purezza. La sua essenza unisce due lavorazioni ben distinte, poiché affianca una porzione di uve appassite a una massa vinificata in modo classico. Questo offre al vino una personalità unica, capace di bilanciare tecnica ed espressività gustativa. Un'etichetta dal profilo strutturato, pensata per chi apprezza una beva intrigante e persistente.Da dove provieneL'origine di questo vino si lega saldamente al paesaggio dell'Umbria, in particolare alla rinomata area di Montefalco. Qui Briziarelli coltiva le proprie vigne e interpreta il terroir con grande rispetto ed eleganza. L'identità della regione si riflette in ogni sorso e racconta una terra di spiccata vocazione vitivinicola. Le caratteristiche del suolo e del microclima permettono al vitigno di esprimersi al meglio, così da garantire una perfetta maturazione delle uve e un naturale equilibrio tra le componenti aromatiche.Come viene prodottoIl processo di vinificazione prevede due percorsi separati. Una parte subisce un naturale appassimento, viene pressata e lasciata a macerare per una notte, per poi fermentare e affinare in barrique di primo passaggio per circa quattro mesi. La quota rimanente affronta una pressatura soffice e una fermentazione a temperatura controllata in contenitori di acciaio tra i dodici e i quattordici gradi. Questa fraz