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Leonardo Bussoletti · Vini rossi
Brecciaro 2023 Ciliegiolo di Narni IGT Bussoletti
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Leonardo Bussoletti
- Annata
- 2023
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
La storia di Leonardo Bussoletti e quella di un uomo capace di trasformare il suo sogno in realta: dopo aver speso i primi anni della sua vita come venditore di vino ha deciso di fare il salto e di passare dall'altra parte. In Italia e nel mondo ci sono molti esempi di questo percorso ma nel caso di Leonardo la sua e stata una scelta legata al Ciliegiolo ed al suo territorio d' elezione. Ciliegiolo in purezza, che, dopo un rapido passaggio in botte, e pronto per regalare un sorso espressivo e incisivo, da cui emerge una nota minerale che e la chiave per comprenderlo. In acciaio inox a temperatura controllata per il 70% 12 mesi sulle prorie fecce fini, mentre per il 30% in botte grande di rovere francese per 12 mesi. Il colore alla vista e di un evidente rubino brillante, eleganza e armonia invadono il naso, dominato da tocchi di frutta rossa e sensazioni di macchia mediterranea. Al palato, piacevole grazie a un sorso d' impronta fruttata e floreale, vivace e beverino. ABBINAMENTI CIBO-VINO Questo Ciliegiolo di Narni e un vino straordinario da abbinare a riso con fagioli, pasta e piselli, zuppa difunghi, carni bianche, salumi e formaggio semi stagionati,ottimo con il pesce di lago e lo stoccafisso.
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