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Marchesi Antinori · Vini bianchi
Bramito 2025 Umbria IGT Castello della Sala Marchesi Antinori
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Marchesi Antinori
- Annata
- 2025
- Formato
- —
- Categoria
- Vini bianchi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Bramito della Sala Umbria IGT Castello della Sala Marchesi Antinori e un raffinato vino bianco ottenuto da uve Chardonnay in purezza, coltivate nei vigneti del Castello della Sala , storica tenuta dei Marchesi Antinori situata nei pressi di Orvieto. Qui il particolare terroir, caratterizzato da terreni ricchi di sedimenti fossili e infiltrazioni di argilla, unito al clima fresco delle colline umbre, consente allo Chardonnay di esprimere una straordinaria eleganza, una spiccata mineralita e una notevole complessita aromatica. La fermentazione avviene in parte in acciaio e in parte in legno, con un breve affinamento che dona maggiore struttura senza compromettere la freschezza del vino. Nel calice si presenta con un luminoso colore giallo paglierino dai delicati riflessi dorati. Il bouquet e elegante e intenso, con profumi di mela gialla, agrumi, fiori di ginestra e frutta tropicale, impreziositi da leggere sfumature di frutta secca, vaniglia e pasticceria. Al palato conquista per il perfetto equilibrio tra morbidezza e vivace freschezza, sostenuto da una marcata sapidita minerale che accompagna un finale lungo, armonioso e persistente. Il Bramito della Sala Umbria IGT rappresenta una delle piu autorevoli interpretazioni italiane dello Chardonnay, capace di coniugare finezza, struttura e grande piacevolezza di beva. CIBO-VINO Il Bramito della Sala e ideale con un risotto ai frutti di mare , esalta un raffinato astice al burro con crema di agrumi e accompagna perfettame
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