Bourgogne Blanc 2020 Bourgogne Cote Chalonnaise AOC Les Champs de Thémis

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Les Champs de Thémis

Annata

2020

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Vino prodotto nella splebdida tenuta vinicola in Borgogna, parte centro-orientale della Francia, tra i luoghi piu a nord del mondo in cui si producono vini rossi e bianchi. La Cote Chalonnaise si trova a sud della Cote d'Or, zona particolarmente ricca di uve Chardonnay, sia nelle interpretazioni piu fresche e fruttate che vegetali; difatti grazie al terreno di composizione argillo-limosa e minerale, Les Champs de Themis riescono a trasportare i profumi della propria terra all'interno di questa bottiglia 100% Chardonnay. Il colore e giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il boquet olfattivo e caratterizzato da armoni fruttati, floreali ed erbacei come la salvia purpurea, il giunco e il timo. Al palato risulta fresco, equilibrato e di buon corpo. CIBO-VINO Ideale da degustare assieme a piatti a base di pesce magro, crostacei e formaggi. Da provare con filetti di merluzzo al forno con crema di limone e pepe rosa.