Bodegas Mauro Mauro VS Castilla y León IGP 2022 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Bodegas Mauro

Annata

2022

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

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Che tipo di vino èMauro VS di Bodegas Mauro è un vino rosso ottenuto da uve Tempranillo coltivate nell'area del Duero in Castiglia y León. Si distingue per il corpo pieno e una struttura precisa, con frutto maturo sostenuto da una trama tannica fine e da un legno ben integrato. Il lungo affinamento di 26 mesi in botti di rovere francese aggiunge complessità e profondità, permettendo al vino di evolvere bene in bottiglia.Da dove provieneLe uve provengono da Tudela de Duero e Traspinedo, nel cuore della Castiglia y León lungo il fiume Duero. Le vigne sono situate in una zona caratterizzata da condizioni favorevoli alla coltivazione della Tempranillo, che contribuiscono alla concentrazione aromatica e alla definizione dei tannini.Come viene prodottoLa vinificazione prevede la raccolta manuale delle uve. Il vino affina per 26 mesi in botti di rovere francese, un passaggio che contribuisce a sviluppare equilibrio e complessità prima dell'imbottigliamento.Note di degustazioneIl colore è rosso rubino profondo con riflessi granati. Al naso emergono note di frutta rossa e nera matura, spezie dolci, legno tostato, cacao e tabacco. Al palato risulta succulento e setoso, con freschezza ben percepibile e tannini precisi e levigati. Il finale è lungo e persistente, con ritorni fruttati e speziati e una chiusura asciutta.Con cosa si abbinaSi abbina con carni arrosto, selvaggina e formaggi stagionati grazie alla struttura e ai tannini che sostengono piatti ricchi e saporiti. Con manzo o agne