
Carlo Alberto · Distillati
Bitter di Torino 100cl - Carlo Alberto
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Carlo Alberto
- Annata
- —
- Formato
- 1L
- Categoria
- Distillati
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Carattere deciso e facile da leggere, il Bitter di Torino Carlo Alberto si presenta con un colore ambrato profondo e una firma aromatica intensa ma calibrata. Al naso emergono note di scorza d'agrumi, erbe aromatiche e una lieve radice amara che non sovrasta; il sorso conferma un equilibrio tra amaritudine e freschezza, con corpo deciso e ritorni persistenti che lasciano spazio a una piacevole sapidità. La struttura è pensata per reggere la miscelazione senza perdere freschezza, mantenendo nettezza e pulizia al palato. Servito fresco, anche solo con ghiaccio e soda, si presta come aperitivo capace di stimolare l’appetito, mentre in miscele valorizza più complessi aromatici e dona profondità a cocktail classici. Inoltre ottimo accanto a salumi e formaggi stagionati, svolge un interessante contrasto con cioccolato fondente o dolci a base di mandorla. Dose consigliata: moderata, per non sovrastare gli altri componenti; la sua presenza è di sostanza, non di prepotenza.
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