Birra Saison 'Wayan' Baladin

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Scheda

Produttore

Baladin

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Formato

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Categoria

Birra

EAN

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La "Wayan" di Baladin è una birra realizzata ispirandosi al modello Saison, la classica birra fresca, dissetante, che si fa apprezzare soprattutto d’estate. È una birra originaria della regione belga della Vallonia, che tradizionalmente era prodotta nel periodo invernale per essere poi consumata nei mesi più caldi. Viene realizzata con procedimento ad alta fermentazione, ha una gradazione alcolica contenuta è aromi ricchi e intensi, che spaziano dalla freschezza degli agrumi, alla morbidezza fruttata, fino a sfumature speziate e floreali. La Birra Saison “Wayan” Baladin è la compagna ideale per accompagnare le cene estive a base di sushi, sashimi, molluschi, crostacei o da degustare con un tagliere di formaggi freschi o a breve stagionatura. Viene prodotta con un elaborato mix di cereali, che comprende: malto d’orzo, farro, malto di frumento, frumento, grano saraceno, segale. Gli aromi provengono da luppolo coltivato in Italia, spezie, scorza d’agrumi ed erbe aromatiche. Terminato il...