Bentu Luna Mari Mandrolisai DOC 2021 0,75 ℓ

Bentu Luna · Altro

Bentu Luna Mari Mandrolisai DOC 2021 0,75 ℓ

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Scheda

Produttore
Bentu Luna
Annata
2021
Formato
—
Categoria
Altro
EAN
—
Offerte monitorate
1

Il vino rosso Mari è prodotto dall'azienda Bentu Luna, che sorge tra le regioni storiche di Mandrolisai e Barigadu, nel cuore della Sardegna. I vini sia bianchi che rossi provengono per la maggior parte da vigneti storici tra i 35 e i 120 anni di età. Le uve provengono da vigneti situati nel Mandrolisai.Il vino è composto principalmente da uve Bovale, Cannonau e Monica. Le uve sono diraspate per poi avviare la fermentazione tramite pied de cuve in vasche di cemento, che dura 3 settimane. Il vino è poi affinato per 6 mesi in grandi botti di rovere di secondo passaggio.Di colore rosso rubino intenso, il vino svela al naso profumi di rosa rossa e ciliegia, oltre a note di spezie. Il sorso è morbido, dal finale persistente.Questo vino è ottimo per accompagnare la pasta al forno e lo spezzatino di manzo.

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