Bel Colle 10 anni Barolo Riserva DOCG 2016 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Bel Colle

Annata

2016

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

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Che tipo di vino èIl Barolo Riserva 10 anni prodotto da Bel Colle è un vino rosso fermo ottenuto esclusivamente da uve Nebbiolo coltivate nel comune di Verduno, in Piemonte. Nasce dai rinomati vigneti Monvigliero e Boscatto e si presenta con uno stile pieno e strutturato, sostenuto da una trama austera e tannini vellutati. Il profilo aromatico e il prolungato affinamento in rovere garantiscono una lettura chiara del territorio, così da definire precisione ed eleganza nel calice.Da dove provieneQuesto Barolo ha origine a Verduno e fonde le peculiari espressioni di due specifiche parcelle, Monvigliero e Boscatto. I filari si trovano a un'altitudine compresa tra i 300 e i 350 metri sul livello del mare e affondano le radici in suoli calcareo-argillosi. L'esposizione favorisce maturazioni progressive, mentre la composizione del terreno contribuisce a una chiara impronta di struttura e a una profonda definizione tannica per garantire un profilo territoriale netto e prolungato.Come viene prodottoLa vinificazione inizia con una macerazione sulle bucce di quindici giorni, accompagnata da una fermentazione condotta da lieviti indigeni. Il vino riposa separatamente per cinque anni in grandi botti di rovere, un processo che mantiene distinte le uve delle due parcelle di origine. Successivamente, i lotti vengono uniti in un blend per un ulteriore affinamento di cinque anni in botti di Allier, un passaggio essenziale che definisce la complessità e la stabilità del prodotto nel tempo.Note