
Maison En Belles Lies · Vini rossi
Beaujolais Villages Maison En Belles Lies 2020
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Maison En Belles Lies
- Annata
- 2020
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Beaujolais Villages di Maison En Belles Lies è un vino originario della Borgogna. Il villaggio di Sant-Aubin ospita i possedimenti terrieri di Pierre Fenals che nel 2002 ha deciso di investire nella produzione vitivinicola, da sempre la sua passione più grande. Scelse fin da subito di operare nel rispetto delle naturali fasi di sviluppo e crescita delle piante, per poi approdare in seguito a al regime biodinamico. Le uve Gamay in purezza del Beaujolais Villages di Maison En Belles Lies crescono su terreni prevalentemente composti da calcare, argilla e ciottoli, mentre il clima è continentale con estati calde e inverni freddi, ma non soggetti a gelate. L’intervento umano in vigna è ridotto al minimo indispensabile, preferendo l’uso di decotti e tisane a quello di sostanze chimiche e pesticidi. Ultimata la vendemmia, in cantina si svolge la fermentazione alcolica con lieviti indigeni e affina 18 mesi in barrique. Il colore del Beaujolais Villages di Maison En Belles Lies è un rosso ru...
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