
Davide Fregonese · Vini rossi
Barolo Prapò DOCG - Davide Fregonese
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Scheda
- Produttore
- Davide Fregonese
- Annata
- —
- Formato
- 750ml
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Barolo Prapò DOCG di Davide Fregonese rappresenta un'eccellenza nel panorama dei vini piemontesi, frutto di una curata selezione di uve Nebbiolo provenienti dal cru Prapò, situato nel comune di Serralunga d'Alba. Questa zona è rinomata per i suoi terreni calcareo-marnosi, che conferiscono al vino complessità e una marcata mineralità. Il Barolo di Davide Fregonese è un vino che passa attraverso un processo di vinificazione attento e rispettoso delle antiche tradizioni, con una fermentazione in grandi tini di rovere, seguita da un lungo invecchiamento in botti di legno per almeno 38 mesi, come richiede la disciplinare del Barolo DOCG. Questo processo conferisce al vino una struttura imponente, equilibrata da una morbidezza e una finezza tattile che seduce il palato. Visivamente, il Barolo Prapò si presenta con un colore rosso granato intenso, che con l'invecchiamento tende ad acquisire riflessi aranciati. Al naso, emergono profumi profondi di frutta matura, come ciliegie e prugn...
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