Barolo 'Cannubi' Borgogno 2020

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Borgogno

Annata

2020

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

8003807003283

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Barolo “Cannubi” è il più prestigioso e famoso cru di Barolo prodotto da Borgogno. Già nel diciottesimo secolo, in documenti storici dell’epoca, si trovano notizie sul particolare pregio di questa limitata ed esclusiva area vitivinicola. Un terroir unico e dalle caratteristiche qualitative eccellenti per la coltivazione della vite, dal quale nascono vini estremamente eleganti e longevi, che rendono questa piccola collina di Barolo conosciuta in tutto il mondo. Borgogno “Cannubi” è ottenuto da uve Nebbiolo in purezza, provenienti da un vigneto di poco più di un ettaro nel cru Cannubi ad un’altitudine di circa 300 metri sul livello del mare. Il suolo ha delle caratteristiche specifiche: è povero di sostanza organica ma ricco in microelementi ed è caratterizzato da una buona percentuale di sabbia. Insieme a queste caratteristiche del terreno, un microclima particolare e un intervento umano esperto si ottengono uve dalla qualità ineguagliabile. La vinificazione in cantina avviene in vasch...