Barolo Cannubi 2021 Barolo DOCG Damilano

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Damilano

Annata

2021

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

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1

Cannubi e considerato il Grand Cru del Barolo, un vino straordinario in fatto di stile ed eleganza. L assoluta qualita delle uve provenienti dalla collina di Cannubi e determinata dalla particolare composizione del terreno: sono suoli poco evoluti, costituiti da marne argillose grigio-biancastre in superficie. Dal colore rosso rubino granato con limitata presenza di riflessi aranciati e un profumo ampio, avvolgente, con evidenti note fruttate di ciliegia e prugna e sentori evoluti di tabacco, liquirizia e cacao. Al palato viene avvolto da un sapore armonico, piacevolmente secco, con tannini morbidi. CIBO-VINO E' ideale con cacciagione e arrosti come del brasato al barolo, da provare anche con formaggi stagionati.