
La Stellara · Vini rossi
Barbera DOC Pingo - La Stellara
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Scheda
- Produttore
- La Stellara
- Annata
- —
- Formato
- 750ml
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Barbera DOC Pingo di La Stellara è un vino rosso di pronta interpretazione che esprime in modo diretto le caratteristiche varietali indicate dal nome. Alla vista si presenta con un colore rubino luminoso; al naso si avvertono sentori di frutti rossi a bacca scura, come ciliegia e lampone, accompagnati da leggere note speziate e floreali. In bocca mostra una struttura di medio corpo sostenuta da una acidità vivace, con tannini presenti ma morbidi; il finale è pulito e invita alla beva. La beva risulta equilibrata e immediata. Si tratta di un vino versatile a tavola, adatto a accompagnare piatti della cucina quotidiana come salumi, primi con sugo di pomodoro, carni bianche e formaggi a pasta semidura. È indicato per il consumo a brevi/medi termini, quando il frutto è ancora centrale. Si consiglia di servirlo a una temperatura intorno ai 16–18 °C e di decantarlo brevemente solo se si desidera attenuare eventuali chiusure olfattive.
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