Barbera D’alba DOC - Prunotto

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Prunotto

Annata

—

Formato

750ml

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Il Barbera d'Alba DOC di Prunotto si presenta con un colore rubino vivace e riflessi violacei, fedele alla tipicità del vitigno Barbera. Al naso sprigiona profumi di frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, accompagnati da lievi note speziate e di sottobosco che aggiungono complessità senza prevaricare. Al palato mostra una struttura sapida e un'acidità fresca, elementi che conferiscono scorrevolezza e piacevolezza; i tannini risultano morbidi e ben integrati, sostenendo una beva equilibrata e di buon corpo. Adatto a convivialità e pasti quotidiani, accompagna con naturalezza piatti a base di carne rossa, selvaggina in umido, pasta al ragù e formaggi a media stagionatura. Si presta anche come vino da tavola per piatti della tradizione mediterranea e per cene informali con amici. Servire a temperatura moderata, intorno ai 16-18°C, per apprezzarne profumi e freschezza; breve aerazione può aiutare ad aprire il bouquet. Un'opzione versatile per chi cerca un Barbera d'Alba di carattere ma a...