Barbera d'Alba 'Battaglione' Renato Ratti 2024

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Ratti Renato

Annata

2024

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

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Il “Battaglione” è una Barbera d’Alba che sin da subito comunica eleganza e armonicità. L’equilibrio che si avverte in fase di degustazione è il frutto di un mix perfetto tra freschezza e struttura che rende merito al gran lavoro svolto dalla cantina Renato Ratti in fase di vinificazione. All’olfatto poi emerge un’anima in cui la frutta si esalta, declinata con diverse sfumature che tracciano una progressione di note avvolgenti. Una bottiglia che celebra le tradizioni vitivinicole piemontesi, in cui la Barbera ricopre un ruolo fondamentale. Questo “Battaglione” è una Barbera d’Alba che ha origine dalle uve di un vitigno da sempre largamente coltivato all’interno dei confini regionali piemontesi, la Barbera. La cantina Renato Ratti vendemmia questa varietà tra la fine di Settembre e l’inizio di Ottobre, quando gli acini sono giunti a piena maturazione. Dopo la diraspatura dei grappoli e la pressatura degli acini, il mosto ottenuto fermenta in contenitori di acciaio inox a una temperatu...