Barbera 'Casaret' Marziano Abbona 2024

Abbona Marziano · Vini rossi

Barbera 'Casaret' Marziano Abbona 2024

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Scheda

Produttore
Abbona Marziano
Annata
2024
Formato
—
Categoria
Vini rossi
EAN
—
Offerte monitorate
1

La Barbera ‘Casaret’ della cantina langarola Marziano Abbona è una bottiglia dall’animo fresco e vivace che evidenzia l’aspetto più accessibile di questo vitigno a bacca nera originario del Basso Piemonte. Infatti, la Barbera è una varietà dotata di una notevole versatilità enologica in quanto capace di dare origine tanto a espressioni giovanili e conviviali come il ‘Cesaret’, perfette per essere gustate nella quotidianità, quanto a vini rossi di grande struttura che si prestano a lunghi invecchiamenti. Il ‘Cesaret’ è stato prodotto per la prima volta con l’annata 1990. Marziano Abbona Barbera ‘Cesaret’ nasce da sole uve Barbera coltivate all’interno del comune di Dogliani in un vigneto di circa 20 anni di età media attiguo alla cantina. A seguito della vendemmia, i grappoli vengono sottoposti all’operazione di diraspa-pigiatura seguita dalla fermentazione alcolica spontanea del mosto grazie alla presenza dei soli lieviti indigeni in vasche di acciaio inox a contatto con le bucce e a...

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