Barbaresco Starderi DOCG 2020 - Renato Fenocchio

Storico prezzi

Scheda

Produttore

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Annata

2020

Formato

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Categoria

Vini rossi

EAN

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Offerte monitorate

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Il Barbaresco Starderi DOCG - Renato Fenocchio proviene da uno dei cru più prestigiosi della zona di Neive, un vigneto capace di coniugare potenza, profondità ed eleganza. L'azienda Fenocchio, da sempre legata a una filosofia agricola naturale e rispettosa, coltiva le proprie parcelle senza interventi invasivi, privilegiando l'equilibrio della pianta e la vitalità del suolo. Il cru Starderi è caratterizzato da marne calcaree e un'esposizione ottimale che consente una maturazione lenta e completa del Nebbiolo, favorendo vini strutturati e longevi. In cantina si segue un approccio artigianale: fermentazioni spontanee, macerazioni estese e affinamento in grandi botti tradizionali, con l'obiettivo di preservare l'identità del territorio senza sovrastarla. Il risultato è un Barbaresco dal carattere puro e autentico, che racconta con precisione le sfumature minerali e floreali tipiche di questa collina. Una bottiglia che, già oggi, offre grande fascino, ma che rivela il meglio con il passare del tempo, grazie alla sua struttura solida e alla finezza aromatica. Barbaresco Starderi DOCG - Renato Fenocchio: Note di degustazione Alla vista si presenta di un luminoso granato, tipico del Nebbiolo affinato. Il bouquet è complesso e avvolgente, con profumi di rosa appassita, violetta, ciliegia croccante e lampone, intrecciati a nuances di liquirizia, tabacco biondo e delicate spezie. Emergono anche toni balsamici e una sottile nota ferrosa che riflette la mineralità del cru. In bocca è el