Arbois-Pupillin Chardonnay 'Jurassique' Domaine de La Renardiere 2023

Domaine de la Renardiere · Vini bianchi

Arbois-Pupillin Chardonnay 'Jurassique' Domaine de La Renardiere 2023

Annata 20231 enoteca

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da Callmewine

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Scheda

Produttore
Domaine de la Renardiere
Annata
2023
Formato
—
Categoria
Vini bianchi
EAN
—
Offerte monitorate
1

L’Arbois-Pupillin “Jurassique” è uno dei vini cardine del Domaine de La Renardiere. Lo Chardonnay in purezza che si ritrova nel bicchiere è il risultato del meticoloso e attento lavoro di Jean Michel Petit, vignaiolo della piccola regione francese dello Jura che, dal 1990, attraverso un’agricoltura biologica sostenuta da metodi artigianali di una volta, riesce a coniugare la freschezza e l’eleganza del territorio direttamente in bottiglia. Tutto ciò lo si può notare anche prima di bere un bicchiere, semplicemente ammirando l’etichetta: un’ombra di una mano, un’impronta come a ricordare che sì il lavoro dell’uomo è fondamentale, ma è pur sempre la natura l’artefice di un grande vino. Le uve Chardonnay che permettono la creazione del “Jurassique” provengono da viti radicate su un suolo costituito prevalentemente da marne blu (roccia composta principalmente da argilla e calcare). I grappoli raccolti, una volta portati in cantina, vengono spremuti e vinificati con metodo tradizionale, uti...

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