Aqua Vitae 'Le Pergole Torte' Montevertine - 50cl

Montevertine · Distillati

Aqua Vitae 'Le Pergole Torte' Montevertine - 50cl

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Scheda

Produttore
Montevertine
Annata
—
Formato
500ml
Categoria
Distillati
EAN
—
Offerte monitorate
1

L'Aqua Vitae di Montevertine è un vero e proprio capolavoro, distillato prodotto a base di vinacce delle uve di Sangiovese destinate alla produzione di un vino mitico quale il Pergole Torte. Radda in Chianti, cuore pulsante del ben noto areale, e pezzo di storia della produzione vinicola italiana: è qui che nel 1967 Sergio Manetti decide di dar vita a Montevertine così come noi la conosciamo oggi, con l'intento iniziale di limitare la distribuzione di vino ad una cerchia prettamente confidenziale. Nel 1971 dopo la produzione della prima annata, le bottiglie di Sergio entusiasmarono chi ebbe la fortuna di assaggiarle tanto da fargli decidere di abbandonare l'attività siderurgica e di dedicarsi unicamente alla vigna. Non si può parlare di Montevertine senza nominare Giulio Gambelli, vero e proprio maestro del Sangiovese che per molti anni ha affiancato Sergio nella produzione del Pergole Torte dando vita a liquidi difficilmente dimenticabili. Ora al timone della cantina c'è il figlio di...

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