Angelin Nebbiolo 2024 Langhe DOC Angelo Negro

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Angelo Negro

Annata

2024

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

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L' Angelin Langhe Nebbiolo DOC di Angelo Negro nasce da uve Nebbiolo 100% provenienti dai vigneti delle Langhe e del Roero. Un rosso piemontese elegante e piacevole, capace di esprimere il carattere del vitigno attraverso freschezza, frutto e una trama tannica ben equilibrata. I vigneti si trovano tra 200 e 340 metri di altitudine, su terreni calcarei e sabbiosi . Dopo la vinificazione tradizionale in acciaio, il vino affina per circa 12 mesi, prevalentemente in acciaio e in parte in botte grande di rovere. Nel calice si presenta di colore rosso rubino intenso , destinato ad assumere sfumature piu mattonate con l'evoluzione. Al naso e fresco e invitante, con profumi di rosa canina, mora e ribes nero che ne definiscono il carattere floreale e fruttato. Al palato e morbido, armonico e piacevolmente tannico . I tannini sono ben integrati e accompagnano un sorso equilibrato e persistente, con una bella corrispondenza tra frutto e sensazioni percepite al naso. Un Nebbiolo versatile e molto piacevole a tavola. CIBO-VINO L' Angelin di Angelo Negro e ottimo con un classico arrosto di manzo . Per un abbinamento piu ricercato provatelo con petto d'anatra ai frutti di bosco . Restando in Piemonte, scegliete invece un brasato di vitello con polenta . Molto piacevole anche con selvaggina e formaggi stagionati.