Americano Chinati Vergano

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Scheda

Produttore

Chinati Vergano

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Formato

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Categoria

Vini rossi

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Il Vermouth Americano della realtà produttiva piemontese Chinati Vergano è un vino aromatizzato dal gusto intenso e piacevolmente amaricante, squisito da solo servito freddo oppure all’interno di un cocktail. Si tratta di un Red Bitter Vermouth elaborato a partire da una base di vino Grignolino posto in infusione con una serie di botaniche e spezie tra cui assenzio, vaniglia e genziana. La storia del Vermouth inizia ufficialmente nel 1786 a Torino con Antonio Benedetto Carpano, celebre distillatore che scelse questo nome adattando il termine tedesco “wermut”, parola con la quale si indica l’artemisia maggiore, ossia la pianta dell’assenzio, principale ingrediente di questa tipologia di vino aromatizzato. L’Americano è invece un cocktail a base proprio di Vermut rosso e bitter. Chinati Vergano Americano Vermouth Rosso viene realizzato a partire da una base di vino Grignolino proveniente da produttori artigianali locali che adottano le pratiche previste dall’agricoltura biologica. Lungo...