'Amacos' De Sanctis 2024

Storico prezzi

Scheda

Produttore

De Sanctis

Annata

2024

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Il Frascati “Amacos” è un vino bianco aromatico, dotato di una gradevole struttura. Merito dell’invecchiamento in legno scelto dalla cantina De Sanctis, oltre che del processo di vinificazione, interamente biologico, che porta a uve particolarmente pregne di profumi e sapori. Un’etichetta con cui si va sempre sul sicuro e che si connota anche con un interessante vocazione all’invecchiamento, come testimonia questa annata 2014, ancora piena di gioia e vita nel bicchiere. Questo Frascati “Amacos” nasce da un blend dominato dalla Malvasia di Candia – presente nel taglio finale al 90% – e da un pizzico di Trebbiano. Le viti di queste varietà hanno un’età compresa fra i 35 e i 40 anni, e crescono all’interno di un terreno prettamente vulcanico, ricco di residui minerali. I vigneti sono condotti dalla cantina De Sanctis con pratiche biologiche, che mirano a contenere l’impatto ambientale della produzione. Il mosto fermenta spontaneamente grazie alla presenza di lieviti indigeni in vasche d’...