Alta Langa Extra Brut 'Millesimato' Magnum Marcalberto 2021

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Marcalberto

Annata

2021

Formato

—

Categoria

Bollicine

EAN

—

Offerte monitorate

2

L’Alta Langa Millesimato Magnum Extra Brut della casa spumantistica piemontese Marcalberto nasce dall’incontro tra Pinot Nero e Chardonnay, configurandosi come pregevole espressione di una singola annata. Forte di una produzione ispirata ai grandi Champagne, la cantina Marcalberto realizza spumanti di alta qualità fin dal 1996, anno di fondazione della tenuta. Tra i fattori che determinano l’alto livello di questi Metodo Classico figura l’utilizzo della pressa “Marmonnier” Coquard, impiegata proprio in Champagne per la spremitura delicata dei grappoli, nonché il sapiente utilizzo dei legni, fondamentale per esaltare l’espressione dello spumante. Il Millesimato Extra Brut Alta Langa Marcalberto in formato Magnum nasce da un blend di uve Pinot Nero e Chardonnay coltivate su terreni caratterizzati da un’alta presenza di marne e calcare. A seguito della raccolta, effettuata nell’ultima decade di agosto, i grappoli vengono vinificati separatamente tramite pressatura soffice e fermentazione...